萌木の村 村民かわら版

八ヶ岳・清里高原「萌木の村」のスタッフが綴る季節ごとの村の表情や、個性あふれる各店舗のあれこれです。
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ホテル前のダンコウバイが見頃です♪

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ホテル前のダンコウバイの木に、今年も鮮やかな黄色い花がほころんでいます。
日が陰ると、山からの風はまだまだ冷たいのですが、ダンコウバイの花は観る者の気持ちを暖かくさせてくれます。

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もう一つ、ホテルの春の代名詞「白樺妖精水」は現在最盛期。ご宿泊の皆様にはもれなく、この季節だけの大地の貴重な恵みを味わっていただいてます。
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ただ今年もいつもの年より早く出始まりましたので、4月の初め頃まででは・・との予想です。妖精水を味わいたいという方は、ぜひお早めにお越し下さい!

なお、4月4日(木)と6日(土)の両日、妖精水を使ったパン作り教室&夜は妖精水のデザートにカクテル、朝は妖精水で炊いたご飯を召し上がっていただき、お昼は白樺林を散策。お土産に貴重な妖精水をお持ち帰りいただける妖精水尽くしの一泊三食付きツアーが開催されます。
詳しくはハット・ウォールデンの下記詳細ページをご覧下さい。
http://www.hut-walden.com/shirakaba/tours.html
季節の表情
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雨宮さんの作業風景より(動画)

先日もご紹介した、ただいまガーデンのリニューアル作業現場でパーゴラを制作されている大工さん・雨宮さんの手道具だけで建材を加工する作業ですが、どうしても静止画では伝えきれないので、ほんの数秒ですが、丸太の面取りをする作業の様子を動画に撮ってきました。ご覧下さい。



なお、ここのところほぼ毎日、ガーデン付近で作業の様子を間近でご覧になれます。ぜひ興味のある方は、実際に生でご覧いただき、また雨宮さんのお話もたいへん面白いので、ぜひコンタクトしてみて下さい!
季節の表情
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"山作り"の音が聞こえる

舩木村長さんに「森で面白い人が面白い事をしているから!」と興奮気味に誘われたので行ってみると、広場の東側の森の中から、何やら心地よい、リズミカルな音がこだましていました。
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この方は甲州市の大工さん、雨宮さんです。
製材や加工に一切機械を使わず、森で切り倒された木をその場で柱や梁など、建築に必要な材料に仕上げていく珍しい大工さんです。

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工場での機械による製材は短時間で均等な形に揃えられるが、その木が持っている個性や繊維までも無駄に切り落とされてしまうため、せっかくの木本来の強度が保てないのだそうです。
雨宮さんは昔ながらの手法にこだわり、斧やまさかりといった言わゆる「手道具」という道具を駆使し、極力木の強さや美しさを生かすべく、材料を形づくっていきます。この作業が「木作り」や「山作り」と呼ばれているのだそうです。道具の一振り一振りが正に木と対話しているかのようでした。

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村の林に立っていた木々たちは、職人の技により、新たな花壇の一部として生まれ変わります。
幾年月、風雪から村を守って来た証であるその曲線は、美しい形そのままに花に囲まれる事でしょう。
季節の表情
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そろそろ「白樺」が忙しくなる季節!?

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ハット・ウォールデン前の白樺の木に、今年も妖精水採取用の管が取り付けられました。
実際には"採取する準備が整った"というのが正しいところらしく、まだ確実な採取には至っていないそうです。でもこの暖かさがコンスタントに続くのであれば、週明けには村中の白樺の木から逐次採取が始まりそうとの事でした。忙しくなりますね。
近年、白樺の木の根元には妖精水の容器。早春の清里だけに見られるお馴染みの風景となりましたね。そして妖精水を使った季節限定のパンやデザートを口にした時、大地の目覚めを感じられる事でしょう。

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先日紹介したホテル前のクロッカスは数が増えてきましたよ!
暖かくなるにつれ、クロッカス前線は村を下っていきますからね。
季節の表情
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オルゴール館がいよいよ動き出します!!

オルゴール館で行われていた、10年に一度の大型自動演奏楽器メンテナンスが無事終了しました。今回のメンテナンスでそれぞれの楽器が強い個性を取り戻しました。新鮮な響きに出会っていただければうれしいです!
3月16日からはピアニスト企画が始まります!昨年開館25周年企画で立ち上げた企画の2年目です。更なるバージョンアップを御期待ください!詳しくは↓
http://www.moeginomura.co.jp/HALLS/time.html

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季節の表情
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花、咲き出しています!

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朝は久しぶりに霜も降り、暦通りの天候かと思いきや、その後どんどん気温は上昇していきました。
昼夜の寒暖差はあるものの、確実に日の光は強くなってきていますね。
自然木工房ONOの前にたつマンサクの木にも、今年も黄色い花が開き出しました。日差しに加えて一層明るく感じます。(意外にも去年よりも開花は遅かったんですね)
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あまりに暖かいので、もしやと思い北端のホテル前に行ってみると、「ありました!」クロッカス第一号です!一輪だけではまだ寂しそうですが、じきに仲間が増えて、賑やかにホテル前を彩ってくれることでしょう。

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なおロックでは春を告げるイベント「ドイツ料理フェア」が今年も開催されています。
春休みにお越しの祭はぜひ!
季節の表情
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春を呼ぶポール・ラッシュの音色

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澄み渡った空気の中に、心地よい自動演奏楽器の音色。冬期間中お休みをいただいているはずの「ポール・ラッシュ」の調べが聴こえてきます。急いでホール・オブ・ホールズ前に行ってみると、メディアの取材があり、特別に演奏していたとの事。居合わせた皆様は本当にラッキーでした。
ポール・ラッシュの軽快で元気あふれる演奏は、一足早く春が訪れたような明るい気持ちにさせてくれました。

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うずたかく積まれたエントランス前の雪の山からも・・・

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「春が来た!」と勘違いしてニョキニョキくん一家があわてて顔を出す始末。

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冗談はさておき、これからは暖かい日とちょっとだけ冷える日が代わりばんこにやって来つつ、春に近づいていくのでしょうね。今月中はスタッドレスタイヤも雪かきシャベルも仕舞えませんが、コブシのつぼみの膨らみが、春があそう遠くないことを告げていました。
季節の表情
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音楽を扱う博物館の新たな挑戦!

オルゴール館「ホール・オブ・ホールズ」の匠の部屋企画「お客様と一緒に夢をかなえましょう!」第3弾がスタートしました。音楽や音を扱う博物館でお客様への新たなアプローチとなる企画です。このあとどんな展開になるかお楽しみです!

詳しくはこちら↓
http://www.moeginomura.co.jp/HALLS/pro/d0003.html

匠の部屋
名取淳一
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季節の表情
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ラベル一新!

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このほど、タッチダウンビールの人気銘柄『プレミアム ロック・ボック』のラベルが新しくなりました。登場以来慣れ親しんできた紫のラベルから、新たにシックな大人の黒をまとい、モノクロ写真を中央に配しました。中身は無論これまで通り厳選素材の濃厚ビール、ビール好きの皆様をうならせる、正にプレミアムです。「プレミアムな黒いラベル」をぜひ手にとって見て下さい。

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こちらも思わずお手にとらずにいられなくなるアイテム。エッセンガルテンではお馴染みの「オルゴールボール」ですが、ただ今開催中【寒いほどお得フェア】の日替わり対象商品にとうとうこの人気アイテムが仲間入りしてしまったのです!2/17(日)数量限定ながらまさかの50%OFF!びっくりするようなプレミアム商品が今後も割引対象になる可能性があります。エッセンガルテンのTwitterをぜひチェックしてみて下さい。対象商品は前日の発表になります。

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こちらは既にフェア期間中、売り切れ続出のメイフェア食品館「オリジナルドレッシング」。生産が間に合わないほどの人気です。偶然この日は"醤油"と"胡麻"の2種類が数本並んでいましたが、50%OFFデーなので、時間の問題でしょうか。皆さん、お急ぎ下さい!
季節の表情
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すごい雪です!

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今朝になって降り出した雪は、時間を追うごとに激しくなってきています。
あっという間に、清里中真っ白になってしまいました。
国道のあちらこちらでタイヤチェーン着脱のため多くの車が停車しています。
お車でご移動の皆様はくれぐれもお気をつけ下さい。
季節の表情
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