萌木の村　村民かわら版

バレンタインデーを間近に控えた３連休、皆様バレンタインチョコのご用意はお済みでしょうか？
まだご用意されていない、何に使用かこの期に及んで決まっていないあなた、萌木の村のエッセンガルテンにいいものが揃っていましたよ！

こちらはご存知タッチダウンビールの限定アイテム『ショコラ・シュバルツ』です。チョコレート麦芽を使用した、カカオを思わせる風味の正に"チョコレートビール"。ビールの好きな彼に、ビターな苦みの特別醸造ビールをプレゼントしてみては？
＊こちらのサイトでもお求めになれます。


こちらはラズベリー風味の「チョコレートジャム」。朝パン派の彼に贈って、目覚めと同時に血糖値を上げてもらいましょう！


エッセンガルテンではバレンタインの他にひと足先のイベント「さくら」シリーズも既に充実していました。クッキー、サブレ、ラスク、パウンドケーキに桜のワイン、etc..。外は真冬の風が吹いていますが、店内のこのコーナーに限っては、もう「春満開」でした。


怪しく伸びる巨大な陰は、、、デカもえすけ！


親切にも今日の「寒いほどお得フェア」のサービス対象商品をお知らせしてくれています（もえすけ関連商品でもないのに）。


背面には安全のためこんな貼り紙が。やけに親切だなぁと思ったら、もえすけの正体は甲州弁ばりばりの山梨県民だったということ？
【エッセンガルテン】
http://www.moeginomura.co.jp/EG/


安全つながりでは、エレン前から萌木の村前までの坂道に案内看板が設置され、造園工事中の歩行注意を促しています。（※こちらのリスさんは標準語です）
ナチュラルガーデンの詳しい情報はこちらでご覧になれます。

2013年２月１日～２８日まで神奈川県厚木市にある農家レストラン「栗の里」でホール･オブ･ホールズ所有のオルゴール・自動人形を含めオルゴール展が開催されます。ポリフォン１０４型ディスクオルゴール・ジャルディーニロマーニ・ブレモンシリンダーオルゴール・マジシャンを見て聴いてお楽しみいただけるとうれしいです。入場は無料。ぜひお出かけください！！
栗の里HPはhttp://www.kurinosato.jp/

先日の雪が、未だ屋根の上に残っている萌木の村の各店。ここ数日は日中良いお天気なので、軒先のつららが育つ絶好のコンディションです。
つららファンにはお馴染みのキャロル脇では、屋根はもちろん、その下の植え込みにも見事なつらら達が増殖中です。



こちらの見事な一本は向かいのてんつくりん。あと地面まで数十センチまで及んでいます。
オーナーさんもひそかに「応援しています！」と、その成長を熱心に記録していました。




さてさて、ガーデンの石積みは、現在このぐらいです。その場のひらめきで一番フィットする石をはめ込んでいきます。まさに答の無いパズル。
でも、確実に、美しく、八ヶ岳の石で壁が覆われていきます。

今日も旧キッチンガーデン跡では、新しい萌木の村の庭作りに余念のない村長・舩木さんと盟友の輿水さんの姿がありました。先日重機で形作った壁面に、大きな石をきれいに並べているようでした。聞くと、この石も地元八ヶ岳のもの。植える草花もこの地に適したものに限定するなら、周囲の素材も地元産にこだわりたい！のだそうです。

それにしても舩木村長が「名コンビ」と言い切る二人の掛け合いは、慎重な作業の中にも漫才を聞いているかの楽しいキャッチボールでした。


新しい村の歴史を一つ一つ積み重ねるように、石積み作業も始まったばかりです。

この日、萌木窯前から広場へ降りていく坂道の途中に舩木村長さんがいました。村長の視線の先、昨年まで"キッチンガーデン"だったスペースには重機が入り、ベースを作り直しているようでした。


今年、この坂道の両側のスペースは、ポール・スミザーさんのデザインにより大きく素敵に生まれ変わるのだそうです。抜群のセンスと技術を持つポールさんと、この土地を知り尽くしている輿水さんが手を組み、萌木の村でしか生み出せないナチュラルな庭を作っていく計画です。徹底的に外から入ってきた植物を排除し、八ヶ岳の、それもここ萌木の村の土壌にこだわってベストマッチの草花を植栽し、デザインしていくのだそうです。


あたたかくなる頃にはお庭の形が出来上がり、植栽も始まります。
楽しみにお待ち下さい。

ホール･オブ･ホールズ「匠の部屋」の一緒に夢をかなえましょう！企画第２弾がHPにアップされました。この２月３月に行われる大型自動演奏楽器のメンテナンスを公開します。１０年に一度の解体メンテナンスです。御興味ありましたらぜひご参加ください！http://www.moeginomura.co.jp/HALLS/pro/dream.html

2013年は、天気の崩れもなく大変おだやかな初日とともに明けていきました。







博物館まででは、元旦恒例の振る舞いサービスが始まりました！
まずは「甘酒」。あったまります。


さぁ、みんなでお餅つき！






つきたてのお餅で作ったおしるこ、美味しいですね！




皆様にとって良い一年でありますように。

年の瀬も押し迫った12月28日、ロック前駐車場ではいつもの光景「門松作り」です。
ただ今年は例年と違ってとにかく「寒い！」予報でも夕方から「雪」になっていたので、とにかく作業を急ぎました。





手先の器用な経験者が揃っていますから、なんだかんだと午前中には全ての松飾りが完成し、各店前に設置出来ました。これでいつ雪が降ってきても大丈夫（って言ってる尻から降ってきたのです）。



翌朝はご覧の通り雪化粧をした門松に早変わり。これも風流ですね。


早朝から専務さんの雪かき機が元気よく雪を舞い上げていました。

今年のホール・オブ・ホールズのクリスマスは、例年とは趣向をかえて、この春からオルゴールとの素敵な共演をされている平澤真希さんのピアノリサイタルです。

星空のきれいな夜ですが、時折山の方から白いものもチラチラ舞い落ちてきます。
玄関前のたき火の前に立ち止まり、暖をとった方も多かったでしょうね。


素晴らしいピアノの演奏に、素敵な映像をコラボさせる演出もあり、時間があっというまに過ぎていった感じがしました。

そう、外の寒さなどすっかり忘れて。

一年で一番夜が長くなる日【冬至】の夜に、恒例のキャンドルナイトが開催されます。今年もROCKではいつもより照明を落として、エコな空間に包まれながら素敵な時間を過ごしてみました。


ローソクの火がほんのちょっとの空気の揺れを感じてたなびきます。一人じゃないって事を実感できます。


シェフたちが丹誠込めて作り上げた氷彫のトナカイ。やさしい光に照らされて、複雑なプリズムの毛並みを魅せてくれます。


この素敵な空間にピッタリの、どこまでも澄んだ調べを奏でてくれるのは、ご存知オカリーナの大沢聡さん。オリジナル曲からクリスマスソングまで、楽しいお話を織り交ぜながら熱演してくださいました。


そうそう、玄関前にも氷の像がありました。冷えていれば明日ぐらいまではご覧になれるかも知れません。（今日はネズミ？でも明日は何になっているやら・・・）


大沢 聡さんのオフィシャルサイト【STUDIO fiato】
http://www.studiofiato.com/