大地の恵、白樺妖精水が今年も採れています!
2015.03.30 Monday | moegi
今年もホテルの庭先で、赤いキャップの容器の並ぶ光景がお目見えしました。容器の中身はご存知「白樺妖精水」。そう、生の白樺の木の幹に直接管を通し、大地の恵をお裾分けしてもらっています。
この妖精水で作られたゼリー、今だけホテルのデザートでご賞味いただけます!
また、ロックでは特製ビールの仕込みに、ホテルご宿泊の方には白樺林への妖精水採取ツアー(要予約)も企画されています。詳細はハット・ウォールデンへお尋ねくださいませ。
※その年によって妖精水の採取できる期間はまちまちです。採取ができなくなりましたらその年は終了となりますので、ご了承ください。
季節の表情
- | -
- | -