萌木の村 村民かわら版

八ヶ岳・清里高原「萌木の村」のスタッフが綴る季節ごとの村の表情や、個性あふれる各店舗のあれこれです。
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マンスリー上次さん 6月号

  私は先月5月14日から出発して5月26日まで東北(福島、宮城、岩手)そして急きょ竜巻の被害にあったつくば市(茨城県)に、昨年に引き続き笑顔と元気を届けたい、そして「忘れない」という思いで小学校や幼稚園と中心に17カ所で公演を行ってきました。現地で面倒をみて下さった多くの方々、福島民友新聞社の田中博之さん、丸森町前町長の渡辺政巳さん、岩手の阿部智子さん、皆やたらとパワフル!そして元気!
 一昨日(5/30)前の観光庁長官の溝畑宏さん達と食事をしました。私との共通点は、元大分県知事・平松守彦さんにお互い可愛がってもらった事。この長官、話には聞いていたが「夢追い人」。明るい、やり続ける。そして昨日、「NPO法人柔道教育ソリダリティー」の第12回講演会・交流会でお会いし、お話を聞きました。6月22日に私が六本木ヒルズで対談する山下泰裕さんもやっぱり「夢追い人」。明るい、楽観論者、そしてもう一つ共通のワードは"感謝"。
その会には細川佳代子さんも来ておられ、3人で話が盛り上がり、笑いが時々、でも話の内容はすこぶる真面目。女性ではこの人をおいて他に、こんなパワーを持っている日本人はいないのではないかと思われる位、明るくてパワフル。
 最近、私の知人・友人の中で成功している人の共通項は、
・明るい
・泣き言を言わない
・グチをこぼさない
・人に対して感謝の気持ちが強い
・はっきりとものを言う
・素直
さて、私は私の知人・友人達からどう見られているのだろうか?
暗い、泣き言ばかり、グチばかり、無責任で人のせいにする、仕事とお金のことばかりで損得しか考えていない、全て自分がやっているという思い上がり、はっきりものを言うがトゲがある、、、、。
醜いですね。もしそう思える時があったら、教えて下さい。私の周りの魅力的な人達のように、スケールは大きくなくとも"私なりに"生きていたいのです。それにはチェックが必要です。気がついたら63才。自分では若いつもりでいたのに、集まった人達の中で最年長だったなどという事が時々あります。本当に醜い自分にうち勝って、素敵な「舩木上次」でありたいと思うのです。何故そうなりたいかと言うと、萌木の村をもっともっと魅力的にしたいからです。素敵な、尊敬されるリーダーにならなければ、ポール・ラッシュ先生が言われた「素敵なコミュニティ」は作れません。
・仕事はテキパキ
・ホスピタリティーは何気なく
・そしてセンスよく
・感謝を忘れず
そんなまとまりある萌木の村を作りたいのです。
皆さん、もっともっと、叱咤・注意をして下さい。萌木の村を輝かせる事により、清里に希望を持たせ、ここを世界一の場所にしたいのです。住んでいる人達が「こんな素晴らしい場所に住めている」と地域に感謝し、先人達・開拓者を尊敬するふるさとにしたいのです。
そして私達は誇り高き『清里人』になりたいのです。

※6月22日は皆さんも参加できます。私の素敵な友人を紹介します。楽しいひとときを一緒に作りませんか?
お問い合わせは、萌木の村事務所・担当:姜(きょう)TEL0551-48-3522まで
上次さんの気持ち
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初夏の花たちがお出迎え♪

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八ヶ岳を滑り降りてくる風は、例年より残雪が多いせいかまだまだ冷たく感じますが、季節を彩る花たちは相変わらず観るものを楽しませてくれています。

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北駐車場中央のコナシは白い花でいっぱい。圧倒的な存在感です。
ぜひ近くによって、花を観察してみて下さい。

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八ヶ岳を背景に。

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ハット・ウォールデン前はつつじが咲きそろってきました。
6/10には清里で恒例の「つつじ祭り」も開催されます。美し森でつつじの苗を植樹をしたり、花を観ながら清里を一周するウォークでは萌木の村の中もコースに入っています。ぜひご参加ください!

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ライラックもつつじと並んでこの季節を代表する高原の花。古くからの常連さんは、ホテルの周りにライラックがたくさん咲いていた頃の話をされますね。
季節の表情
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「ポールラッシュ」、今日は清泉寮!

5/15から連日東北の地で、バレエとのコラボで元気を届け続けてきた自動演奏楽器「ポールラッシュ」が、今週末は山梨に帰って来て清泉寮の緑の牧草の中で音楽を奏でていました。
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今年で9回目を数える「良い食品博覧会」、こちらの会場へ出動です。

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会場では全国から集まってきた美味しい調味料や加工食品、お菓子にお酒、紅茶の教室に、なぜか金魚すくいも?
その場でカンナで削って「マイ箸作り」は結構人気でした。

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個人的な意見ですが、ポールラッシュは牧草地に一番映えますね。
季節の表情
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今年も大集合、高原を疾走する世界の名車たち!

初夏の高原に、朝から野太い排気音が鳴り響いていました。
今年もお越しいただきました、NASC主催の「SUPER CAR RALLY CHALLENGE 2012 No2 清里ステージ 180km」の皆さんです。
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全国からお集りの、ピッカピカでかっこいい、かつ高価なスーパーカーと同じ並びに、軽トラがまぎれているあたりが「清里ステージ」。

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ロック舩木良さんでさえ、「見ているだけで喉が渇く!」と言う豪華な顔ぶれ!

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今年はきれいなお姉さん方に見送られてスタート♪

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白樺湖や霧ヶ峰を回る快適なツーリングへ出かけられました。


http://www.nasc.jp/
季節の表情
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「ポールラッシュ・ドリーム・プロジェクト2」公演会場より

5月17日は郡山の薫小学校での公演でした。

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児童約500人の前でポールラッシュの演奏とバレエ公演、そして公演後は寄贈されたバルーン(本体もヒモも土に帰る材質)に皆で復興への願いを込めて空に飛ばしました。

校舎に戻ってからも、教室の窓から皆で手を振ってお礼の声を掛けて下さって、公演したスタッフも元気を戴きました。
村役場より
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「ポールラッシュ・ドリーム・プロジェクト2」出発!

昨年東北大震災の被災地を巡り笑顔と元気を届けてきた「ポールラッシュ・ドリーム・プロジェクト」。「また来てね!」という現地の皆さんの声におこたえして、世界最大級のオルゴール「ポール・ラッシュ」とフィールドバレエでおなじみのバレエ・シャンブルウエストのバレリーナの皆さんが東北へ出かけました。5/15から5/25までの10日間、毎日東北のどこかでミニ公演を開催しています。
私達は決して忘れることなく、心の復興支援を継続します。

(5/14 萌木の村 出発式の模様)


【PRDP】公演日程等ご覧になれます。
http://www.moeginomura.co.jp/PRDP/index.html

※活動にご賛同いただける方からのご連絡をお待ちしています。
村役場より
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陽気はもう初夏です。

連休は終わり村には静けさが戻ってきたのかと思ったら、あちこちで色々な音が聞こえます。
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博物館前では地元の大工さんが何やら作っている音がします。
作っていたのは「ポール・ラッシュ・ドリーム・プロジェクト2012」で使用されるバレエの舞台、今月15日から東北での公演がスタートします。東北の皆さん、待っていてくださいね!

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春を通り過ぎてもう初夏を代表するジュンベリーが早くも咲いています。

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他にもお店の前や通り沿いには初夏の花たちが咲き競っていました。
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広場では重機の音が。夏に向け、芝の育成を大々的にやっています。しばらくの間遊べないスペースができてしまいますが、ご了解ください。
今年の夏の芝は、きっときれいですよ!

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季節の表情
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モエギザクラ満開!

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例年になくつぼみの成長が遅れていて開花自体危ぶまれていた萌木の村広場のシダレザクラ(通称:モエギザクラ)が、ようやくきれいに咲きそろいました。
連休まっただ中、お越しのたくさんの方々を、可憐に癒してくれています。

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この連休限定で、モエギザクラの下で開店しているガーデンキッチン。こちらではオールドファン涙もののメニューが復活提供されていました。
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ご存知「ホットサンド」です。
残念ながら5/7以降は夏休みまでお休みになりますので、ぜひ食べたい方は今週中にご来店を!

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連休中と言えば、エッセンガルテン前では恒例となった県内ワイナリーさんによる試飲即売がやはり今週末にかけて開催中です。お車の運転に支障のない方、ぜひ山梨ワインの逸品に触れてみてください!

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この春から、萌木の村の新しいお友達・ポールさんによって、素敵な植栽が行われています。
長期にわたって村内のガーデニングをお任せする予定ですので、今後どのように生まれ変わって行くか、楽しみに見守ってください。
季節の表情
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マンスリー上次さん 5月号

 人の生き方は時代と場所によって、考える基本は同じであっても表現方法は違ってきます。私はこの時代、この清里でしてきた事が正しかったのだろうか?実はここ数年で私の価値観は相当自分の中ではっきりしてきたように思えます。その結果、自分がしてきた事の間違いにも気づく事になってしまいました。これからの自分の仕事は、その間違いを正しい答えへと書き直していく事だと思っています。
先日もポール・ラッシュ記念館に行ってきたら、若かりし頃のポール先生が若者達に囲まれ、また美人の女性に肩に手を回してもらっている写真に出会いました。それぞれの写真にポール先生の笑顔が。仕事には厳しく、いつでも新しいチャレンジをし、若者達に夢を与え、感動を与え続けたその結果の"満面の笑顔"、最高ですね。
ポール先生は「何を目指し、何をすべきか」という事を言い続けてきたのに、その事を40年もの間、私達は忘れてきてしまったような気がします。分かっているつもりでいたのですが、本質から逃げていたのだと思います。何故かと言うと、ポール先生の答えは「人々の為に、自分には厳しく前へ進み続ける事」だからです。
経済成長が前へ進む事と勘違いし、知的にも感性的にも、自分に厳しく自分磨きする事を怠ってきてしまいました。清里の昨今の厳しい経済環境の中で、前へ進むのではなく、後ろへ下がって生きてきてしまいました。"私の初心は何だったのか?"その時には意識はしていなくても、ポール先生の心が分かっていたのに、歳とともに自分自身を映す鏡はだいぶ曇ってきていました。
 そんな自分に気がついた私は、今年ホテルの改装をしました。3年前にも手を入れ、その結果もまだ出ていない時だけに、そこに新たな設備投資をする事に賛否はありましたが、一人のスタッフの想いと私の目指す方向が一致した事で、前へ進むことが出来ました。
新しくなったホテルのバーの壁に、一枚の写真があります。ポール先生がサントリーの角のオンザロックを飲んでいる写真です。晩年お医者さんからアルコールを止められている先生のところへ行くと、私に「グラス、グラス」とせがむ先生。勿論私は隠れてサントリー角瓶のオンザロックを一杯持っていきます。あの時の美味しそうに飲む先生の事が、昨日の事のように思い出されます。
またオルゴール館「ホール・オブ・ホールズ」は開館当時の賑わいはなく、残念なことに清里のもう一つの代表的な博物館の「北澤美術館」(アール・ヌーヴォー、アール・デコのガラス)も今年3月で閉まる事となりました。私は、ずっとこのままでは続けられないと数年前から悩んでおりました。
そんな時、二人のピアニストと出会い、一台一台のオルゴールに再び命が吹き込まれました。この形態は、世界でも初めてだと思います。オルゴールの事、曲の事、時代の事の解説、そしてオルゴールの演奏と素敵なピアノの演奏。どんなに食材が良くても、料理人の腕が良くなければ感動の料理にはなりません。ホール・オブ・ホールズはオルゴールという素材を素敵なあピアニストという料理人によって三ツ星レストランの作品を作り始めました。
 私のしている事は、まだまだ中途半端な事ばかりですが、一つ一つ質を上げ、日本一のビール、野外バレエ、世界のどこにも無い萌木の村の素材一つ一つを生かして、『ザ・萌木の村』という作品を作るために、それぞれの食材の仕込みをしていきます。
この時代、この清里でしか出来ない物を求めて・・・。

【お知らせ】
・5月14日に清里を出発して26日まで、『ポール・ラッシュ・ドリーム・プロジェクト2012』で東北に行ってきます。
 http://www.moeginomura.co.jp/PRDP/index.html
・6月22日 柔道家としても人間としても世界の金メダルの山下泰裕さんと六本木ヒルズで対談&パーティーを計画しています。

【お願い】
・皆様のお手元にバカラやラリックといったかっこいい素敵なグラスが眠っているようでしたら、リニューアルしたハット・ウォールデンのバーに寄付して下さい。お願いいたします。
上次さんの気持ち
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ゴールデンウィーク初日の表情

いよいよ待ちに待ったGWに突入しました!
この数日間のために企画されたセールや限定商品もあれば、これまで冬の間眠っていたブースの新年度オープンなどなど、とにかく村に活気が満ちあふれる、それがゴールデンウィークなのです!
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エッセンガルテン横の「森のソフトクリーム」も今日が今年の仕事初め。ここ数日の強い日差しはソフトクリームには何にも増して心強い追い風。そして今年初お目見えのトッピングも加わり、常時4〜5種類のトッピング自由なソフトクリームは清里でもここだけ!

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お隣長野県は小海町の農産物加工品がどっさり届いています!
ジャムにはちみつ、ご飯のおともにおそば、etc...。山梨と長野の旨いものを揃えられるのも、県境の清里ならではですね。

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シーズン限定のお馴染み「デコスイーツ」制作体験のブースもスタートしています。その横では、季節の色とりどり野草たちも販売されています。
連休後半には、県内ワイナリーの試飲販売ブースも開設されるとの事、乞うご期待です。

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場所を広場に移して、村のシンボル・モエギザクラを見に行くと、この日の段階でまだ蕾が固まりかけている程度でした。この暖かさが続けば、何とか連休の間には・・・。
まずはガーデンキッチンでゆっくりフランクでも召し上がりながら、開花をお待ちください。
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春先はまだ村の中で野鳥たちの元気な姿も目にする事が出来ます。
この日はキビタキが低い枝の上からメリーゴーラウンドが回るのを眺めていました。

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そのお隣・ブルーベルヒルの2Fギャラリーでは、カジュアルな帽子とバッグがところ狭しと陳列されていました。目移りしちゃいますね。
また1Fエントランス付近では、甲府の「ガラスアート工房ほたる」さんの涼し気な作品が並べられていました。こちらは連休前半のみの限定コーナーとの事です。お急ぎください!
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こちらは限定ではありません。皆さんお待ちかねの、ハット・ウォールデン2Fバー・ラウンジ「パーチ」が本日(4/28)リニューアルオープンいたしました!
今までもたくさんの方々に愛されてきたホテルのバーラウンジが、若きバーテンダーの手腕を十二分に振るえるスペースとして、数倍も魅力的になって生まれ変わりました。今後もずっとずっと、美味しいカクテルと楽しい会話で、思い出深いひとときを刻んでくれることでしょう。

【バー&ラウンジ パーチ】
http://www.hut-walden.com/parch.html
季節の表情
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