ROCKシェフの週替わりメニュー

＊14:00~はデザートビュッフェ同時開催です！！

【ランチ】11:00~14:00

●トムヤムクンスープ ¥1,080
(ライスor パン サラダ付きワンプレートスタイル)
アジアンシェフヒエップが作る世界三大スープの一つ。 タイの辛い酸っぱい海老のスープです。
※辛味が苦手な方はお控えください。

●骨付きチキンのディアブル ¥1,620
(ライス or パン サラダ付き ワンプレートスタイル)
骨付きチキンをマスタードを塗ってハーブのパン粉をかけて焼き上げています。小悪魔風という名前の料理をグリーンペッパーソースで。

●ジャーマンシュペックグリル ¥1,620
(ライス or パン サラダ付き 1 プレートスタイル)
腸詰屋シュペックローレと甘いりんごソース。
シュペックローレはソーセージ生地をベーコンで巻いてスライスしたものです。

●ポテトのパンケーキ ¥1,290
ドイツスタイルのポテトパンケーキ サラダ付き。ラズベリーソース&サワークリームを添えて

●親子丼 ¥1,080
自家製お漬物 味噌汁付き サラダ付き
北杜市武川の ROOSTER のフリーレンジエッグを使用。

●オニオングラタンスープ ¥700
厚めのパンとたっぷりチーズで焼き上げたボリューム満点スープ。

【おつまみ】17:00~20:30

●YAKINIKU ¥860
バラカルビや切り落としの脂が旨い部位を使用しました 清里ラガーのキレと一緒にどうぞ!
ご飯のおかずにもおすすめです

●ポークの煮込み ¥640
豚バラ肉をとろとろになるまで煮込みました
デュンケルのコクと一緒に余韻を楽しむもよし
ピルスナーのモルトの旨味とのマリアージュもオススメです

●紫白菜の蒸し焼き ¥750
地元産で旬の紫白菜をベーコンと蒸し焼きにしました
ヴァイスのフルーティーさによく合います

●甲州麦芽ビーフの薄切りサラダ ¥1,400
赤身肉をタタキ風に仕上げたサラダです
おつまみにもオススメです

●トムヤムクンスープ ¥1,080
ライスor パン サラダ付きワンプレートスタイル
アジアンシェフヒエップが作る世界三大スープの一つ。 タイの辛い酸っぱい海老のスープです。
※辛味が苦手な方はお控えください。

●オニオングラタンスープ ¥700
厚めのパンとたっぷりチーズで焼き上げたボリューム満点スープ