ベーカーズ紹介10
TOPICS | 19.09.16
自家焙煎のスペシャリティーコーヒー
『AKITO COFFEE』
甲府のみならず県内全域で人気を博するコーヒースタンドAKITO COFFEEさん。
八ヶ岳ベーカーズには第1回目から出店していただいています!秋はホットコーヒー、夏は水出しコーヒーでベーカーズのパン・焼き菓子と一緒にイベントを盛り上げて下さっています。
AKITO COFFEEの店主丹澤亜希斗さんは、自ら海外に行き納得のいく珈琲豆を買い付けに行ったり、カフェ文化を学びに行っているそうです。
だからといって海外の真似をするのではなく、甲府の土地柄を生かした新しいコーヒー文化を作ろうとしています。
AKITO COFFEEさんはスタッフさんがとてもフレンドリーで、珈琲についての知識や飲み方について教えてくれます!
スタッフさんとお客さんとの距離の近さもここの魅力だと思います!
また、お菓子屋さんなのでは?と思うくらい焼き菓子の種類が豊富です!
ドライフルーツやチョコなどを使用したパウンドケーキは、
ベーカーズでも大人気の一品です。
AKITO COFFEEさんは6日(日)に出店します。
清里でもAKITO COFFEEさんのスペシャリティーコーヒーをお楽しみください!
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