ROCKMagazine更新!
TOPICS | 22.03.17
「かじ取りがエキサイティングじゃないと。」
―ROCK歴代店長インタビュー⑧鈴木全
ROCK創業50周年に合わせ、
「ROCKMagazine」で連載中の
ROCK歴代店長インタビュー。
8回目となる今回は
2代目ブルーパブレストランを支えた
鈴木全さんにお話しを伺いました!
「かじ取りがエキサイティングじゃないと
エキサイティングにはならないの」―。
カウンター席専用のこっそり段ボールのメニュー表や、
「一人の後ろには20人」といった社長語録など、
たっぷりお話していただきました。
当時のROCKの熱気を感じてください‼
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https://rockmagazine.jp/article/1808/