八ヶ岳ベーカーズ(11月13日開催)／当日企画！
TOPICS | 22.10.27
【当日企画第1弾『ホテルシェフ特製 八ヶ岳の恵みいっぱい！10種のジャム&チーズセット』※予約可】
当日企画第1弾は『八ヶ岳の恵みを閉じ込めた10種のジャム&チーズセット』です！
ベーカーズ会場から北に上がった場所にある、萌木の村ホテル ハット・ウォールデン内レストラン「Nest」にてお楽しみいただけるプラン。
10種のジャム&チーズは、八ヶ岳の果物や野菜、ハーブなど…スーシェフ小林が地元食材にとことんこだわった手作り！セットの他に、あたたかいスープとプチデザートが付きます。
さらに社長お手製の木製皿で提供をしますので、初期のベーカーズにいらっしゃったお客様は懐かしく感じるかも…!?
当日参加が可能ですが、事前予約をオススメいたします！予約は八ヶ岳ベーカーズ実行委員会までお電話（080-7243-7475）、またはInstagram/Facebookからダイレクトメッセージをお願いいたします。
料金／10種のジャム&チーズ1セット（2人分） ¥2,500〜（予定）
時間／10:30-14:00（2部制 ①10:30-12:00 ②12:30-14:00）
※1テーブル最大4名様まで
「八ヶ岳ベーカーズ」とは ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
こだわりを持って活動する八ヶ岳エリア(※)のパンや焼き菓子などの職人(Bakers)が集うイベント。
2018年に初めて開催し、今年で6回目。クラフトマンシップが根付く八ヶ岳山麓で、特異な広がりを見せているパン文化。
澄んだ空気や、清らかな水で育まれる豊かなパン文化の魅力を多くの人に知ってもらいたいという気持ちで開催しております。
コンセプトは「八ヶ岳の熱いつくり手との出会いの場」。つくり手との出会いと交流を通して、さらなる職人文化の発展を目指します。
(※)八ヶ岳エリア：ここでは、山梨県・北杜市、韮崎市、長野県・富士見町、原村、茅野市と定義します.
こだわりを持って活動する八ヶ岳エリア(※)のパンや焼き菓子などの職人(Bakers)が集うイベント。
2018年に初めて開催し、今年で6回目。クラフトマンシップが根付く八ヶ岳山麓で、特異な広がりを見せているパン文化。
澄んだ空気や、清らかな水で育まれる豊かなパン文化の魅力を多くの人に知ってもらいたいという気持ちで開催しております。
コンセプトは「八ヶ岳の熱いつくり手との出会いの場」。つくり手との出会いと交流を通して、さらなる職人文化の発展を目指します。
(※)八ヶ岳エリア：ここでは、山梨県・北杜市、韮崎市、長野県・富士見町、原村、茅野市と定義します.
