BAR 「パーチ」ご利用のお客様へ

TOPICS | 18.05.06

BAR 「パーチ」の開店当時から皆様にご愛顧いただきましたバーテンダー久保田が５月５日をもちまして退職いたしました。これまでごひいきくださいましたお客様に心から感謝申し上げます。彼は東京に戻り、更なる修行の道を選びました。どうか末永く応援してあげてください。
そして、今後のBAR 「パーチ」を引き継ぐ者はレオナルド豊里と申します。ブラジルと日本の血を引いています。日本に移り住んで１６年になります。日本語に少し不安がありますが、大変真面目な性格です。趣味はアウトドアアクティブ、ギター、風景画を描くことなど多彩です。バーテンダーの経験はありますがBAR 「パーチ」に来てお酒の種類と量に驚いています。一日も早く把握してお客様においしいお酒と楽しい時間をお過ごしいただけるよう努力いたします。また、６月からはもうひとり中村という若いスタッフが入社予定です。彼はお酒の知識はピカイチです。ウィスキー、ビール、ワインそれぞれに資格も多彩です。しかし、ホテルや飲食業には経験が浅く実践不足です。したがいましてレオと中村、二人で力を併せ補い合うと力を発揮するような状況です。どうかご期待ください。そして可愛がってください。今後ともBAR 「パーチ」をよろしくお願いいたします。

平成　30年　5月　6日
ホテル　ハット・ウォールデン　支配人
木内節雄