出展者情報 vol.4
TOPICS | 18.10.12
《YATSUGATAKE BAKER’S出店者情報》
10/27(土),10/28(日)9:00~12:00
開催ですよ!!
八ヶ岳屈指のパン・焼き菓子職人が萌木の村ROCK前に集結します。
こんな機会は滅多にありません。
作り手のこだわりや思いに触れていただきたい。
ぜひ、お越しください。
おすすめです!!
今回ご紹介するのは、
パン工房レストランmeganeの川瀬ご夫妻です!
meganeさんは、パンの販売もしているレストランです。
ご主人の川瀬則雄さんがモーニングやランチのお食事を、
奥様の真美さんがパンやお菓子を担当しています。
北杜市でモーニングと言ったらここを最初に思い浮かべます。
清里の自然を眺めながら、パンや旬の食材をいただけて、
ゆったりとした贅沢な時間と、
自然の恵みへの感謝を思い出させてくれます。
今回は28日(日)に出店してくださいます。
もっちりとした弾力と、きび砂糖の優しい甘さで人気のドーナツが登場します!
meganeさんは萌木の村から近い場所にあります。
この日ははしごするなんて方もいらっしゃるのでは?