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出店者情報 vol.13

TOPICS | 18.10.25

《YATSUGATAKE BAKER’S出店者情報》

10/27(土),10/28(日)9:00~12:00
開催ですよ!!

八ヶ岳屈指のパン・焼き菓子職人が萌木の村ROCK前に集結します。
こんな機会は滅多にありません。
作り手のこだわりや思いに触れていただきたい。
ぜひ、お越しください。
おすすめです!!

八ヶ岳ベーカーズ

 

後にご紹介するのは、
ゼルコバの小野孝章さんです!

私事ですが、
北杜市のパン巡りをするきっかけになったパン屋さんです。

ゼルコバさんは2年前に立川から移転してきました。
お店は、私の母校でもある白州小学校の真正面にある、
明治時代から営んできた万事屋さんを改装した建物です。

立川でも有名店と聞いていたため、
なぜここに移転してきたのか気になりお話を伺いました。

お話の中で、改めて地元の良さを知ることができ、
他のパン屋さんはどうなんだろうと気になりはじめました。
そんな個人的に思入れの深いパン屋さんなんです。

小野さんの作るパンは、
リーン系・ハード系を普段食べない方でも、
抵抗なく食べれるおいしいパンです!

ゼルコバさんは28日(日)に出店してくださいます。
どんなパンが登場するか楽しみですね!

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