出店者情報 vol.13
TOPICS | 18.10.25
《YATSUGATAKE BAKER’S出店者情報》
10/27(土),10/28(日)9:00~12:00
開催ですよ!!
八ヶ岳屈指のパン・焼き菓子職人が萌木の村ROCK前に集結します。
こんな機会は滅多にありません。
作り手のこだわりや思いに触れていただきたい。
ぜひ、お越しください。
おすすめです!!
後にご紹介するのは、
ゼルコバの小野孝章さんです!
私事ですが、
北杜市のパン巡りをするきっかけになったパン屋さんです。
ゼルコバさんは2年前に立川から移転してきました。
お店は、私の母校でもある白州小学校の真正面にある、
明治時代から営んできた万事屋さんを改装した建物です。
立川でも有名店と聞いていたため、
なぜここに移転してきたのか気になりお話を伺いました。
お話の中で、改めて地元の良さを知ることができ、
他のパン屋さんはどうなんだろうと気になりはじめました。
そんな個人的に思入れの深いパン屋さんなんです。
小野さんの作るパンは、
リーン系・ハード系を普段食べない方でも、
抵抗なく食べれるおいしいパンです!
ゼルコバさんは28日(日)に出店してくださいます。
どんなパンが登場するか楽しみですね!