歌舞いてますね！

TOPICS | 22.02.23

歌舞伎ボトル、抜栓致しました
(ФωФ)
「バレッヒェン [2007] 13年 for SHINANOYA」
ハイランドの「エドラダワー」蒸留所が作る
ヘビースモークタイプが「バレッヒェン」
まるでアイラ島のようにスモーキーなお酒です✨
信濃屋さん向けのオリジナルボトル。
ティスティングしていきましょー‼️
(=^ェ^=)
ハイプルーフとは思えない
落ち着いたアタックの香り立ち。
年数以上の熟成感を感じます。
革製品。インク。
魚介出汁。削り節
実に旨味がある。
スモーキーながら、
ウッディな樽感と魚介の旨味が
まとまり良く調和されていて、
スモークが暴れておらず、実に良い感じです
枝つきレーズン。　シナモン。　どら焼きの皮。
塩気の効いたあんバター。
軽くレモンをしぼったコーラ
味わいは、
香りで想像していたよりもずっとスモーキーで
そのインパクトに驚かされる。
ウッディなタンニン。　タバコの葉
アスファルト。　シンナー。　メントール。
かつお出汁。　潮。
奥の方にグレープフルーツの皮✨
ハイプルーフでボリューム感があり、
噛みごたえがある。
余韻に広がる塩気とビターさ。
時間経過で
ミルクチョコレートやオレンジなどの
甘さの要素も
(=ﾟωﾟ=)
とても満足感のある
ハイランドのスモーキーなウイスキーです
なによりラベルが歌舞いてますね‼️
暖炉のあるこのBARで
味わっていただきたいボトルのひとつです