ハット・ウォールデン内「バー＆ラウンジ パーチ」のチーフバーテンダー久保田が、去る10月10日に開催された『山梨カクテルコンペティション＆チャリティーパーティー』において、見事"優勝"しました！
カクテルの部ではバーボンウィスキーをベースに桃や桜の風味を加えた「桃源郷」を創作、ノンアルコールの部では山梨県自慢のぶどうを使い「ベンベヌート（ようこそ）」というウエルカムドリンクを作り上げ、いずれも今大会の「環境」というテーマに合致していた事等総合的に評価をされ、最高位の「環境大臣賞」を手に入れる事が出来ました。
今後はパーチのカクテルメニューにも加わり、ハット・ウォールデンでお召し上がりいただけるようになります。お楽しみに！