今年最初のワイン会のお知らせです。
今回は戦前には南極探検隊や大日本帝国陸軍、皇室等の御用達を賜った伝統のワイナリー「ルミエール」様です。
今回講師を努めていただくのは、代表取締役社長の「木田茂樹」様。現在スロベニアで開催されている国際的なワインコンクール「ブリュリアナ国際ワインコンクール」では常任審査員を努め、国内外のワインに精通された方です。
長いワイン造りの歴史の中で、山梨のワインがどのように変遷してきたか、今後の展望なども含め料理とルミエールワインの豊かなマリアージュをお楽しみいただけます。
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本ワイン会ではルミエール様の格別なご協力も有り、翌日のワイナリーツアーも実現いたしました。ルミエール様では自社の良質なワインを醗酵・熟成させたヴィネガーもプロデュース。レストラン「ゼルコバ」ではそのヴィネガーやワイン、山梨の食材との奥行きのある組合せをお楽しみいただけます。是非コチラもご参加下さい。
詳しいお問合せは
ホテル ハット ウォールデン 担当:木内・町田までお問合せ下さい。
0551-48-2131