「八ヶ岳、お酒とジビエと星の冬祭り」はまさに高原の「サンクスギビングデイ」。森の恵みに感謝し、山梨県産ヌーボーワイン(新酒)を始めとする山梨県各地のお酒、地域色あふれる食べ物、七面鳥の代わりの冬の味覚「ジビエ」料理でウインターシーズンの幕開けを祝いましょう。
萌木の村広場にある大きなファイアープレイスの焚き火を囲んで、県産ワインや地酒・地ビール・モルトウィスキーを片手に地域の飲食店やホテル、レストランのお料理をおつまみにしてカントリーテイスト満載の高原の初冬を思いっきり楽しんでください。各種のお酒やジビエ料理の販売ブースだけでなく、焚き火を利用した「焼き芋」「マシュマロ焼き」などのサービスもご用意しておりますのでお子様にも気軽にご参加いただけます。地元猟師さんによる鹿の解体ショーやバンド演奏のアトラクションもお楽しみに。八ヶ岳の冬の始まりは「あたたかさ100%」ですよ!
※お車でお越しの方は出来るだけ乗り合わせるなどして、飲酒運転等にならないよう十分ご配慮下さい。
日時／2010年11月28日(日)11:00am〜3:00pm
場所／萌木の村広場 ※(雨天の場合でも開催致します)
内容／*地域内ホテル・飲食店によるジビエ(狩猟による野生鳥獣肉)料理・他の販売
*地元の猟師のみなさんのご協力による「猪(イノシシ)鍋」(有料)
*山梨県内の酒造メーカー(ワイン・地酒・地ビール・ウィスキー)による試飲と販売
*焚き火を利用した「焼き芋」「マシュマロ焼き」などの無料提供
*鹿の解体ショー・バンド演奏などのアトラクション
*萌木の村木工房によるトナカイ製作体験と販売