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お知らせ
12月1日からはじまった萌木の村ROCKクリスマスメニュー。ホリデー気分を高める約15品の新メニューがテーブルを華やかに彩ります◎
今回から広報室で、新メニューの中でも、とりわけ一押しのメニューをピックアップしてご紹介。
1回目は、《《 洋梨のベルエレーヌ 》》。山梨県産の洋梨を使ったちょっぴり大人で爽やかな風味のフランスのデザート。
ROCKのデザートを手がける、パティシエールの前薗蘭さんにこだわりを教えてもらいました!
「萌木の村マガジン」よりお読みくださいませ!