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萌木の村ROCK 6月限定メニューSTART!!

2024.05.31

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萌木の村ROCK

6月の1ヶ月間開催される「萌木の村ナチュラルガーデンマンス」に合わせて、
萌木の村ROCKでは特別メニューをご用意いたしました!

料理長をはじめ、副料理長のヒエップ、ホテルから異動してきたつっちーと共に作り上げた“ナチュラルガーデンズMOEGI”をイメージしたラインナップです。

FOOD

青トマトのピクルス 520
青トマトの酸味に少しスパイシーな味付け。

ヤングコーンのフリット 780
ヤングコーンの食感がクセになる!ヨーグルトソースの酸味が揚げ物にマッチします。

八ヶ岳湧水サーモンのハーブ仕立て 1,250
ナチュラルガーデンズMOEGIをイメージした一皿。サーモンのカルパッチョとハーブで爽やかに!

グリーンピースのカサレッチ 1,380
ショートパスタがソースに絡んでGOOD!グリーンピースとベーコンの相性がGOOD!

国産牛挽肉のガパオライス 1,450
牛肉の旨味もエスニックの旨味も楽しめちゃう!中村農場の卵の目玉焼きを絡めてどうぞ。

信州産チキンのソテー 1,780
地産の鶏もも肉にグリーンピースのソースとそら豆を合わせました。

豚肩ロースのグリル〜グリーンペッパーソース〜
1,850
豚肩ロースの旨味に、グリーンペッパーのピリッとしたソースがぴったり!

DESSERT

タルトシトロン 550
初夏ならではのデザート。愛のこもった口当たりの良いレモンクリームをお楽しみください!

DRINK

ピーチレモンソーダ 480
ピーチとレモンの微炭酸ドリンク。気分さっぱり!

ヤツガタケブルー 560
6月の八ヶ岳の空をイメージしたモクテル。フルーティなソーダドリンクです!

マスカットとバナナのラッシー 610
この時期にピッタリな爽やかラッシー!

ナチュラルガーデンが一番綺麗な時期を楽しもう!

提供期間は、2024年6月1日(土)〜2024年6月30日(日)。
ナチュラルガーデンズMOEGIが一番キレイで活き活きしている季節です。

ROCKのお食事とあわせてお楽しみください!

萌木の村ROCKデジタルメニュー
https://my.ebook5.net/rock-1971/rockmenu/

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